Recept speciál!: Perníčková proteinella by Super kruháč

Nutellu miluje každý, ale správní fitnessáci ujíždí na proteinelle. Proč? Protože je stejně tak dobrá, ale navíc se super nutričními hodnotami. Je plná bílkovin a zdravých tuků. Jasně, že se dá i koupit v pár základních příchutích, ale perníčková, to je jen ta naše! A domácí je domácí. Stačí ti na ní 5 surovin a hotová je za 10 minut, takže ji krásně stihneš i v předvánočním shonu. Jak na ní?

Co potřebuješ:

• 50g proteinu (použili jsme straciatellu, ale můžeš i vanilku, čokoládu)
• 100-150 ml kokosového mléka
• 20g kokosového oleje
• 40g 100% arašídového másla
• 90g kvalitní bílé čokolády
• 1 a ½ lžičky perníkového koření

Co teď s tím?

Čokoládu hodíš rozpustit na vodní lázeň s trochou kokosového mléka. Jakmile se ti ingredience krásně spojí v hladkou hmotu, hrnec sundej a přidej kokosový olej a zbytek mléka (pro začátek pracuj se 100 ml, případně přilij podle konzistence). Následně přimíchej arašídové máslo, protein a dochuť kořením. Přelij do zavařovačky a schovej na nejutajenější místo v bytě, aby na tebe zbylo, jinak ti garantujeme, že hned zmizí (pokud je vás doma víc). Ale samozřejmě se můžeš i podělit, když jsou ty Vánoce.

Dej nám vědět, jak ti chutná!

Krásné prožití vánočních svátků přeje celý tým Super kruháče.